Frühlingshafte Biokistl: viel Grün und der erste Spargel

In den letzten Wochen gab es schon knackige Salate, Bärlauch und jede Menge Blattgemüse in unseren Biokisten. Als letzte Woche auch schon der erste Spargel aus dem Marchfeld im Kistl war, war es offiziell: der Frühling ist nun offiziell da. Dagegen kann auch der kurzfristige Wintereinbruch diese Woche nichts mehr ausrichten. Wir dürfen/müssen uns nun endgültig vom Winter- und Lagergemüse, welches uns die letzten Monate weitgehend versorgt hatte, verabschieden.  Wir begrüßen den Frühling trotzdem mit zwei lachenden Augen
. :-)

Bioigel Gemüsekiste Zustellung
Zustellung Biokistl („Editon Frühling“)

Diese Woche verwöhnen wir euch unter anderem mit weißem Spargel, Radieschen, Eichblattsalat, jungem Blattspinat, Asiasalat, Rhabarber, Jungzwiebeln und Schlangengurken!

Die exakte Zusammenstellung unserer Gemüsekisten, bzw. Obst- und Gemüsekisten findest du zum Download in unserem Webshop.

 

Ein Igel bringt regionale Lebensmittel nach Hause

regionale Lebensmittel

Regionale Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft ganz entspannt online einkaufen und bis vor die Wohnungstür geliefert bekommen. Der Bioigel macht’s möglich!

Was 2013 als schnelle Idee auf einem Bierdeckel gekritzelt begann, hat sich mittlerweile erfolgreich bewahrheitet: Bio ist die richtige Antwort, wenn gesunde und nachhaltige Ernährung sowie bester Geschmack gefragt sind
. Die Köpfe hinter dem Start-Up Bioigel handeln aus Überzeugung ausschließlich mit regionalen und saisonalen Bioprodukten. So wird bei den Bioigeln sichergestellt, dass das Obst und Gemüse auf dem schnellsten und kürzesten Weg vom Bauern bis zum Kunden nach Hause unterwegs ist.

Ausschließlich Lebensmittel aus Österreich

„Produkte aus anderen Ländern sucht man bei uns vergeblich“, so Matthias Göttinger, der sich als einer der Bioigel-Gründer um den Einkauf bei den Bauern kümmert. „Auch wenn dadurch das Angebot im Winter kleiner ist, wollen wir nur Regionales und Saisonales anbieten. Das schafft auch ein Bewusstsein dafür, welche Lebensmittel in Österreich wann wachsen und verfügbar sind“.

Neben einer vielfältigen Palette an Obst und Gemüse finden sich vom frischen Biobäcker-Brot über exzellente Öle bis hin zum prämierten, direkt-gepressten Apfelsaft auch viele andere hochwertige regionale Lebensmittel aus dem Umkreis Wiens im Sortiment.

Für alle Fans von regionalen und saisonalen Produkten hat der Onlineshop natürlich rund um die Uhr geöffnet. Wer es gerne besonders praktisch hat, kann seine Bioigel-Lieferung als regelmäßiges Abo bestellen – und dies jederzeit ganz unverbindlich auch wieder kündigen.

Die Lieferung der bestellten Produkte erfolgt wöchentlich mit Lieferwägen aus Carsharing-Pools beziehungsweise in Wien per Lastenrad. Dann auch bei der Zustellung achten die Bioigel auf Nachhaltigkeit!